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Bolinho de coco

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Fácil
Bolinho de coco
17/07/2019
Silvia Branconaro - Chef de Cozinha


  • Total 00:50:00
  • Rendimento 8 porções

Conteúdo disponível em Mulheres.

Programa feminino mais tradicional da televisão brasileira, o ‘Mulheres’ traz diariamente quadros de culinária, saúde, religião e variedades.

Bolinho

Ingredientes

4 OVOS

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

150 G DE COCO FRESCO

1 PITADA DE SAL

DAMASCO PARA DECORAR

ESSÊNCIA DE BAUNILHA A GOSTO

Modo de preparo

Em uma tigela bata os ovos com um fouet e reserve.
Em outra tigela misture o leite condensado com o coco.
Acrescente os ovos batidos, a pitada de sal e a baunilha.
Coloque a massa em forminhas de empada untadas com manteiga e coloque o damasco por cima da massa crua.
Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos até durarem levemente.