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Bolinho de chuva recheado

Confira receita preparada por Catia Fonseca, apresentadora do "Mulheres"

Bolinho de chuva recheado Confira receita preparada por Catia Fonseca, apresentadora do "Mulheres"
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Chef Catia Fonseca

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Ingredientes

Bolinho de chuva

Modo de Preparo

Bolinho de chuva:

Quebre os ovos em um bowl, misture com açúcar, manteiga, leite e farinha de trigo (aos poucos) até ficar um pouco mais firme. Misture o fermento, de forma devagar. Corte a banana em rodelas e misture no bowl também, mas com cuidado de ter sempre uma rodela de banana em cada bolinho. Jogue as porções em formato de bolinha no óleo para fritar e após retirar do óleo, seque com papel toalha e polvilhe no açúcar com canela.

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