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Bolinho de chuva de cenoura

Conseguimos melhorar o bolinho de chuva!

Bolinho de chuva de cenoura Conseguimos melhorar o bolinho de chuva!
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Chef Jurandyr Affonso

Fácil
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Ingredientes

Bolinho de chuva de cenoura

Calda de chocolate

Modo de Preparo


Bolinho de chuva de cenoura:
Bata as cenouras, ovos, óleo, açúcar e leite. Coloque a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo até que atinja a consistência ideal. Adicione a cachaça, raspas de laranja, o fermento químico e misture. Coloque porções da massa no óleo quente. Passe os bolinhos na mistura de açúcar e canela. Derreta o chocolate com o creme de leite. Sirva os bolinhos com a calda.


Calda de chocolate:
Leve tudo ao fogo até ficar uma calda homogênea.

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