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Bolinho de batata com queijo e bacon

Um petisco perfeito para qualquer hora do dia!

Bolinho de batata com queijo e bacon Um petisco perfeito para qualquer hora do dia!
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Alex Caputo - chef de cozinha

5 a 9
Fácil
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Ingredientes

Ingredientes: 4 batatas médias, descascadas e cortadas em pedaços 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de bacon frito 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada 1 colher (chá) de pimenta 1 colher (sopa) de leite 100g de muçarela em cubos 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de farinha de rosca Óleo para fritar

Preparo

Modo de preparo:

Cozinhe as batatas até que consiga espetá-las com um garfo facilmente. Amasse-as até ficar parecendo um purê. Junte ao purê todos os ingredientes menos as farinhas e a muçarela. Modele os bolinhos e recheie com a muçarela. Empane nas farinhas e frite em óleo quente
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