Bolinho de baião de dois

Um bolinho nordestino para matar a saudade da comida dessa região.

Ingredientes

Bolinho de baião de dois

• 1 xícara (chá) de feijão de corda cozido e escorrido
• 1 xícara (chá) de arroz cozido
• Sal a gosto
• 1 xicara (chá) de farinha de mandioca
• 2 xicaras (chá) de farinha de rosca
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de coentro e cebolinha picados
• 2 linguiças toscana
• 50 g de queijo de coalho ralado
• 100g de carne seca dessalgada e desfiada
• Manteiga de garrafa
• 1 copo de leite

Maionese

• 1 copo de leite
• 1 copo e meio de azeite
• 1 dente de alho
• Sal a gosto
• Coentro a gosto

Modo de Preparo

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...