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Bolinho de arroz com molho cítrico de feijão

O @chefdanilogalhardo invadiu a geladeira da tia (@garrandoamizade) e fez um bolinho de arroz com molho cítrico de feijão

Bolinho de arroz com molho cítrico de feijão O @chefdanilogalhardo invadiu a geladeira da tia (@garrandoamizade) e fez um bolinho de arroz com molho cítrico de feijão
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Chef Danilo Galhardo
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Ingredientes

Molho cítrico de Feijão

Bolinho de arroz

Modo de Preparo


Molho cítrico de Feijão:
1-Em uma panela, dourar o alho na manteiga.

2-Adicionar o feijão batido, o suco do limão, os temperos e finalizar com o sal.

3-Deixar ferver esquentar bem e servir com os bolinhos de arroz frito.


Bolinho de arroz:
1-Em uma vasilha, misturar todos os ingredientes, exceto a muçarela em cubos, e mexer muito bem até formar uma massa.

2-Abrir a massa na mão untada com óleo, rechear com a muçarela e fechar.

3-Fritar os bolinhos em óleo quente até dourar.

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