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Bolinho de arroz com molho agridoce

Aprenda a fazer o Bolinho de Arroz com Molho Agridoce do chef Alan Datorre.

Bolinho de arroz com molho agridoce Aprenda a fazer o Bolinho de Arroz com Molho Agridoce do chef Alan Datorre.
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Alan Datorre - Chef de Cozinha
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Ingredientes

Ingredientes do bolinho:  2 xicaras (chá) de arroz cozido 50 g de queijo ralado Sal Farinha para dar o ponto 1 ovo Cheiro verde a gosto   Ingredientes do molho agridoce: 200 g de tomate maduro 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 2 dentes de alho 1 cebola Sal a gosto

Preparo

Modo de fazer do bolinho:

Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem até dar liga e ficar fácil de enrolar. Frite em óleo bem quente.

 

Modo de fazer do molho:

Junte todos os ingredientes em panela exceto o açúcar e deixe cozinhar por 30min. Depois bata no liquidificador e volte para panela com o açúcar e cozinhe até formar um molho grosso e sirva gelado.
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