Bolinha de queijo

Ingredientes do bolinho: 500g de queijo muçarela ralado ou triturado 2 claras 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento em pó Óleo suficiente para fritar   Ingredientes do molho de maionese: 1 xícara (chá) de maionese 1 dente de alho 1 colher (sobremesa) orégano  

Modo de fazer:

Em uma tigela acrescente todos os ingredientes e mecha até ficar uma massa homogênea. Faça mini bolinhas e leve para gelar por no mínimo 2 h.

Esquente o óleo e frite-as até que fiquem douradas.

 

Modo de fazer :

Bata tudo no liquidificador.