Bobó de frango

Um prato de tirar o fôlego. Confira essa receita deliciosa de Bobó de frango

Ingredientes

Bobó de frango

• 500g de peito de frango picado em cubos
• 500 g de purê mandioquinha ou mandioca
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 3 de tomate maduro
• 1 cebola roxa
• 3 dentes de alho
• 1colher (sopa) de azeite de dendê
• 200ml de polpa de tomate
• Manjericão a gosto
• Salsa a gosto
• Sal
• Pimenta
• 200ml de leite de coco

Modo de Preparo

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