Bobó de camarão light

Confira uma receita deliciosa de Bobó de camarão light no Você Bonita

Você Bonita

Chef Fernanda Lins

Dificuldade

Média

Imprimir

Ingredientes

Bobó de camarão light

1 kg de camarão
500g de mandioca
500g de mandioquinha
1 cebola
3 dentes de alho
2 tomates
200 ml de leite de coco
1/3 xícara de biomassa de banana verde
3 colheres de sopa de salsinha
sal e pimenta dedo de moça a gosto

Modo de Preparo

Bobó de camarão light:

Limpe e tempere o camarão com sal. Reserve. Cozinhe a mandioca e mandioquinha em panelas separadas. Coloque-as no liquidificador com o leite de coco, dendê e biomassa. Reserve. Em uma panela, refogue a cebola, alho e tomate. Acrescente o creme.Em uma frigideira refogue puxe rapidamente o camarão junto com alho e pimenta dedo de moça. Acrescente sal e junte-o ao creme.Tempere com sal, salsinha e pimenta dedo de moça.

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre:

Siga o Você Bonita nas redes sociais