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Bisteca à veronese

Bisteca à veronese. Um prato desses coloca respeito na mesa!

Bisteca à veronese Bisteca à veronese. Um prato desses coloca respeito na mesa!
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Chef Marcelo Nagata
Fácil
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Ingredientes

Bisteca à veronese

Modo de Preparo


Bisteca à veronese:
Tempere as bistecas com sal, pimenta, limão. Em seguida em uma frigideira com azeite e coloca as bistecas e grelhe até ficarem douradas, depois coloque a folha de louro, a cebola picada, o alho e refogue. Na sequência coloque o vinho, o caldo, o molho de soja, a cenoura, as azeitonas e salsinha. Deixe ferver por 25 minutos. Sirva na sequência.

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