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Bisteca de porco à milanesa com purê de mandioca

E ele conseguiu tornar nosso prato italiano um pouco mais brasileiro! O Chef Danilo Galhardo prepara uma maravilhosa BISTECA À MILANESA E PURÊ DE MANDIOCA para batalhar nesse duelo, vem conferir!

Bisteca de porco à milanesa com purê de mandioca E ele conseguiu tornar nosso prato italiano um pouco mais brasileiro! O Chef Danilo Galhardo prepara uma maravilhosa BISTECA À MILANESA E PURÊ DE MANDIOCA para batalhar nesse duelo, vem conferir!
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Chef Danilo Galhardo
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Fácil
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Ingredientes

Bisteca

Purê de mandioquinha

Modo de Preparo


Bisteca:
Temperar a bisteca com sal, pimenta, alho, páprica e limão. Empanar passando na Farinha de Trigo, ovos e Farinha de Rosca. Fritar em óleo até dourar.


Purê de mandioquinha:
Em uma panela, ferver o leite com o a manteiga e o creme de leite. Adicionar a mandioca espremida e mexer até incorporar bem. Cozinhar até ficar um purê liso. Acertar o sal e finalizar com o queijo e a salsinha picada.

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