Fácil
Faça e Venda: Biscoitos de Leite em Pó com Gotas de Chocolate
20/11/18
Dani Trolezi - Confeiteira
Conteúdo disponível em Revista da Cidade.
Revista eletrônica matinal, que oferece debates sobre assuntos variados e prestação de serviços.
Ingredientes
350 G de amido de milho
150 G de leite em pó
125 G de manteiga
1 lata de leite condensado
Gotas de chocolate
Chocolate fracionado meio amargo
Goiabada em cubinhos
Modo de preparo
Misture o amido, o leite em pó e a manteiga até que se forme uma farofinha.
Acrescente o leite condensado até que se forme uma massa homogênea.
Coloque o conteúdo em uma manga de Confeitaria com bico pitanga. Em uma forma baixa , faça pequenas pitangas, coloque um gotinha de chocolate para decorar.
Deixe descansar por uma hora, e leve ao forno pré aquecido a 180º por cerca de 15 minutos.
Depois de prontos, os biscoitos podem ser banhados pela metade no chocolate fracionado.
