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Faça e Venda: Biscoitos de Leite em Pó com Gotas de Chocolate
A chef Amanda Viola ensina a receita da felicidade para deixar seu feriado mais gostoso: Biscoitos de leite em pó com gotas de chocolate!

Revista da Cidade
Chef Amanda Viola
Fácil
Ingredientes
350 G de amido de milho
150 G de leite em pó
125 G de manteiga
1 lata de leite condensado
Gotas de chocolate
Chocolate fracionado meio amargo
Goiabada em cubinhos
Preparo
Misture o amido, o leite em pó e a manteiga até que se forme uma farofinha.
Acrescente o leite condensado até que se forme uma massa homogênea.
Coloque o conteúdo em uma manga de Confeitaria com bico pitanga. Em uma forma baixa , faça pequenas pitangas, coloque um gotinha de chocolate para decorar.
Deixe descansar por uma hora, e leve ao forno pré aquecido a 180º por cerca de 15 minutos.
Depois de prontos, os biscoitos podem ser banhados pela metade no chocolate fracionado.