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Faça e Venda: Biscoitos de Leite em Pó com Gotas de Chocolate

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Faça e Venda: Biscoitos de Leite em Pó com Gotas de Chocolate
20/11/18
Dani Trolezi - Confeiteira



Conteúdo disponível em Revista da Cidade.

Revista eletrônica matinal, que oferece debates sobre assuntos variados e prestação de serviços.

Ingredientes

350 G de amido de milho

150 G de leite em pó

125 G de manteiga

1 lata de leite condensado

Gotas de chocolate

Chocolate fracionado meio amargo

Goiabada em cubinhos

 

Modo de preparo

Misture o amido, o leite em pó e a manteiga até que se forme uma farofinha.

Acrescente o leite condensado até que se forme uma massa homogênea.

Coloque o conteúdo em uma manga de Confeitaria com bico pitanga. Em uma forma baixa , faça  pequenas pitangas, coloque  um gotinha de chocolate para decorar.

Deixe descansar por uma hora, e leve ao forno pré aquecido a  180º por cerca de 15 minutos.

Depois de prontos, os biscoitos podem ser banhados pela metade no chocolate fracionado.