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Biscoitinhos de Natal

Uma receita super divertida para fazer com a família!

Chef Andrea Di Cunto

Rendimento

10 ou mais

Temp. Preparo 30 minutos

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Biscoitinhos de Natal

380 g de farinha sem glúten
180 g de açúcar mascavo
180 g de manteiga
55 g açúcar refinado
13 g de leite integral
12 g de gengibre em pó
6 g de canela em pó
2 g de sal refinado
1 ovo

Modo de Preparo

Biscoitinhos de Natal:
Manteiga em ponto pomada adicionar açúcar branco e bater até clarear, adicionar o açúcar mascavo, ovo, canela, gengibre, sal, leite. Adicionar a farinha aos poucos com a batedeira no mínimo. Deixar descansar por 20 minutos já cortados. Assar em forno a 180 graus. Tempo varia conforme o forno.

Dica: O ideal é colocar um biscoito branco (sem açúcar Mascavo) para assar junto para regular o tempo.

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