AO VIVO

Confira nossa programação

02:00 - 06:00 Gazeta Shopping - Agora

06:00 - 08:00 Igreja Universal - A seguir

ENCONTRE A RECEITA
DO SEU PROGRAMA FAVORITO
acessar receitas

ENCONTRE O VÍDEO
DO SEU PROGRAMA FAVORITO
acessar vídeos

Entretenimento

Esportes

Jornalismo

Ofertas

Parceiros

Mais

Política de privacidade

Bife de Carne Moída Recheado à Parneggiana e Farofa de Macarrão

Uma delícia! A chef Silvia Branconaro ensina a preparar um bife de carne moída recheado à parneggiana e farofa de macarrão. #CozinhaAmiga

Chef Silvia Branconaro

Rendimento

5 a 9

Dificuldade

Média

Imprimir

Ingredientes

Bife de Carne Moída

500g de carne moída
½ cebola picada
2 dentes de alho amassados
Sal e pimenta a gosto
100g de presunto
100g de muçarela
1 xicara (chá) de molho de tomate
100g de muçarela
orégano a gosto

Farofa de macarrão

Azeite a gosto
½ xicara (chá) de azeitonas em rodelas
1 xicara (chá) de tomates sem pele picados
1 xicara (chá) de milho
1 xicara (chá) de ervilhas
1 cebola em rodelas finas
Sal e temperos a gosto
250 g de “mini” macarrão cozido de sua preferência
2 xicaras (chá) de farofa temperada pronta

Modo de Preparo

Bife de Carne Moída:
Abra a carne entre plásticos, corte em quadrados. Coloque uma fatia de presunto e muçarela. Feche com outra parte de carne. Acomode em refratário, cubra com molho e fatias de muçarela, salpique orégano e leve ao micro-ondas potência alta por 8 a 10 minutos.

Farofa de macarrão:
Em um refratário grande, coloque o azeite misturado com todos os ingredientes, menos o macarrão e a farofa. Leve ao micro por 5 minutos potência alta. Retire, misture o macarrão e a farofa. Arrume em um Refratário.

Avalie essa receita

1 Estrela

2 Estrelas

3 Estrelas

4 Estrelas

5 Estrelas

(Sem avaliações ainda)

Carregando...

Leia mais sobre: