Bife à parmegiana, biscoitos açucarados e cestinha com salada de mini ovos

Bife à parmegiana, biscoitos açucarados e cestinha com salada de mini ovos. Confira essa receita deliciosa exibida no programa Cozinha Amiga

Ingredientes

Bife à parmegiana

• 250g de carne moída (frango ou bovino)
• Temperos a gosto
• 1/2 xícara (chá) de fubá
• 300g de farofa de milho
• 200g de molho de tomate
• 150g de muçarela

Biscoitos açucarados

• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de fermento em pó
• Açúcar de confeiteiro para dar acabamento

Cestinhas crocantes

• 50g de parmesão
• 100g de muçarela
• 3 colheres (sopa) de fubá

Salada de mini ovos

• 2 batatas cortadas em cubo e cozidas no micro-ondas
• 1 xícara (chá) de ovos de codorna cortados
• Sal a gosto
• Páprica a gosto

Modo de Preparo

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