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Beijinho gourmet e beijinho que não vai ao fogo

Confira como fazer beijinho gourmet e beijinho que não vai ao fogo!

Beijinho gourmet e beijinho que não vai ao fogo Confira como fazer beijinho gourmet e beijinho que não vai ao fogo!
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Chef Dalva Zanforlin
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Ingredientes

Beijinho gourmet 01 lata de leite condensado 01 colher de sopa de margarina ¼ de xicara de chá de leite de coco 01 caixa de creme de leite 200g de coco ralado seco 150g de chocolate branco bem picado   Beijinho que não vai ao fogo 01 lata de leite condensado 250 g de coco ralado 100 g de chocolate branco derretido uvas para rechear (o quanto baste)

Preparo

Beijinho gourmet: leve tudo ao fogo, vá mexendo até soltar do fundo da panela, retire, deixe esfriar. enrole os beijinhos e passe no chocolate ralado branco ou no chocolate ao leite derretido.

Custos
ingredientes e gastos gerais: R$15,40
rendimento: 50 unidades
sugestão de venda: R$ 65,00 (50 unidades)
lucro: R$49,60

 

Beijinho que não vai ao fogo: misture muito bem todos os ingredientes. leve à geladeira por 4 horas, retire enrole os beijinhos recheando-os com uma uva verde dentro. passe-os no coco ou leite em pó.

Custos

ingredientes e gastos gerais: R$13,20
rendimento: 30 unidades
sugestão de venda: R$45,00 (30 unidades)
lucro: R$31,80
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