Bê-Á-Bá da Cozinha: Massas de CONFEITARIA

Bê-Á-Bá da Cozinha de hoje vai ser delicioso (como sempre 😂). Aprenda como fazer as massas básicas da confeitaria com a @pameladomingues e o querido @estefanozaquini 😋. #SempreJuntas #SempreMulheres

Ingredientes

Massa sablé

• 250 gramas de farinha de trigo
• 125 gramas de açúcar
• 125 gramas de manteiga gelada

Massa sucré

• 100 gramas de farinha
• 100 gramas de açúcar
• 100 gramas de manteiga

Massa brisé (pode ser salgada)

• 300 gramas de farinha de trigo
• 150 gramas de manteiga Gelada
• 1 ovo
• 30 ml de água (Se Necessário)

Modo de Preparo

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