Bauru de forno

Aprenda a fazer uma receita simples e deliciosa de Bauru de Forno, com o Chef Guga Rosis. Hummmmm!!!

Revista da Cidade

Chef Guga Rossi

Rendimento

5 a 9 porções

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Bauru de forno

1 pacote de pão de forma sem casca
2 ovos
1 copo de leite
50g de queijo ralado
2 colheres (sopa) de margarina
200g presunto magro em fatias
200g muçarela ralada
2 tomates em rodelas
sal a gosto
orégano

Modo de Preparo

Bauru de forno:

Bata no liquidificador o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina. Em seguida faça num refratário, untado com margarina, uma camada de pão de forma, a metade da mistura batida, fatias de presunto, fatias de muçarela, rodelas de tomate temperado com azeite, outra camada de pão de forma e, por último o restante da mistura do liquidificador. Polvilhe queijo ralado e decore com tomate e leve ao forno para assar.

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