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Batatas gratinas com requeijão caseiro e molho picante

Confira essa receita deliciosa de Batatas gratinas com requeijão caseiro e molho picante

Batatas gratinas com requeijão caseiro e molho picante Confira essa receita deliciosa de Batatas gratinas com requeijão caseiro e molho picante
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Chef Vivi Araújo

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Ingredientes

Batatas

Requeijão

Molho picante

Modo de Preparo


Batatas:
Tempere as batatas com o tempero desejado, coloque azeite e leve ao forno 200ºC por 25 minutos (cobertas com alumínio).
Retire do alumínio e deixe no forno até dourar.


Requeijão:
No liquidificador, bata o leite com todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Leve em uma panela com um pouco de azeite e deixe engrossar mexendo sempre.


Molho picante:
Misture todos os ingredientes do molho picante e sirva sobre as batatas.

Montagem:
Disponha as batatas em um refratário, coloque o requeijão e adicione o molho vermelho.
Sirva em seguida.

OBS: Se desejar, faça com batatas fritas.

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