Batata recheada com linguiça e três queijos e com frango e requeijão

Recheio de frango com requeijão:
Refogue a cebola no azeite e na sequência adicione os cubos de frango até selar a carne.

· Adicione na sequência o tomate e o extrato de tomate. Finalize com o cheiro verde e desligue.

· Pegue uma batata cozida, passe uma colherada de manteiga, adicione o recheio, requeijão, muçarela.

· Finalize as batatas no forno até que o queijo derreta.

Recheio de linguiça e três queijos:
Refogue a cebola no azeite e na sequência adicione a linguiça.

· Depois que a linguiça estiver refogada, adicione o cheiro verde, sal , pimenta e desligue o fogo.

· Adicione ao refogado as 6 colheres de requeijão e misture.

· Pegue uma batata pronta, passe uma colherada de manteiga e recheie. Cubra as batatas com muçarela e requeijão.

· Finalize as batatas no forno até que o queijo derreta.

Batata:
Lave bem as batatas e coloque dentro do saquinho de picote.

· Amarre o saquinho de picote e faça um furinho nele.

· Leve ao micro-ondas por três minutos. Vire o lado da batata e ligue o micro-ondas por mais três minutos. Caso seja necessário, ligue o micro-ondas por mais três minutos.

· Tire a batata do micro-ondas, faça um corte no meio e reserve.