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Batata recheada

Corte a batata várias vezes sem chegar até o fim. Entre as batatas vá colocando uma fatia de bacon, uma de provolone, até acabar.

Batata recheada Corte a batata várias vezes sem chegar até o fim. Entre as batatas vá colocando uma fatia de bacon, uma de provolone, até acabar.
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Pammela Mendes - Culinarista

Fácil
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Ingredientes

Batata Catarina
  • 4 batatas
  • 200g de bacon fatiado
  • 150g de provolone fatiado
  • 100g de manteiga derretida
  • Ervas a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  Cobertura
  • 100g parmesão ralado
  • 100g de bacon picado frito

Preparo

Cobertura

Corte a batata várias vezes sem chegar até o fim. Entre as batatas vá colocando uma fatia de bacon, uma de provolone, até acabar. Faça este processo em todas. Depois misture a manteiga com o sal e a pimenta e ervas e jogue por cima da batatas. Em cada batata salpique o parmesão e o bacon picado e frito e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.
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