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Batata Napolitana

Mais uma criação do chef de cozinha Marcelo Nagata trouxe uma receita de BATATA NAPOLITANA. #BatataNapolitana #Napolitano #MaisUmPedaço

Batata Napolitana Mais uma criação do chef de cozinha Marcelo Nagata trouxe uma receita de BATATA NAPOLITANA. #BatataNapolitana #Napolitano #MaisUmPedaço
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Chef Marcelo Nagata
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Ingredientes

Batata Napolitana

Modo de Preparo


Batata Napolitana:
Leve as batatas amassadas numa vasilha, coloque sal, pimenta, muçarela ralada e mexa. Pegue uma colher dessa mistura, coloque na palma da mão e espalhe, faça uma trouxinha de presunto e queijo coloque no meio, em seguida, coloque uma outra colher da batata sobre a trouxinha e modele em formato de barata inteira. Em seguida, passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca e leve pra fritar em óleo quente, deixe até dourar.

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