Fácil
Batata frita de colher
09/11/2015
Michelle Francine - Chef de Cozinha e Apresentadora
Conteúdo disponível em Mulheres.
Programa feminino mais tradicional da televisão brasileira, o ‘Mulheres’ traz diariamente quadros de culinária, saúde, religião e variedades.
Ingredientes
- Batata
3 batatas grandes (asterix de preferência)
2 colheres (sopa) de cebola picadinha
1 ovo
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Sal e pimenta do reino a gosto. - Molho
2 colheres (sopa) de maionese
1 colher de (sopa) de creme de leite
3 dentes de alho
Sal
Azeite
Pimenta do reino
Salsinha
Modo de preparo
Batata
Rale a batata no ralo grosso e misture com todos os outros ingredientes.
Despeje colheradas da massa no óleo bem quente e frite dos dois lados. Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente.
Sirva com molho um molhinho.
Molho
Bata tudo no liquidificador.
