Batata frita de colher

• Batata 3 batatas grandes (asterix de preferência) 2 colheres (sopa) de cebola picadinha 1 ovo 1 colher (sopa) de farinha de trigo Sal e pimenta do reino a gosto.
• Molho 2 colheres (sopa) de maionese 1 colher de (sopa) de creme de leite 3 dentes de alho Sal Azeite Pimenta do reino Salsinha

Batata Rale a batata no ralo grosso e misture com todos os outros ingredientes. Despeje colheradas da massa no óleo bem quente e frite dos dois lados. Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente. Sirva com molho um molhinho. Molho Bata tudo no liquidificador.