Batata cremosa

• 6 batatas médias cortadas em lâminas e cozidas al dente 1 pimentão picado 1 brócolis picados 200g de muçarela 200g de presunto de peru 300ml de creme de leite 200g de requeijão de bisnaga Sal e pimenta á gosto Salsinha a gosto 100g de parmesão 2 colheres (sopa) de farinha de rosca

Em uma tigela, faça uma camada de batata, pimentão e brócolis. Em seguida, batata de novo, muçarela, presunto e salsinha.
Em uma tigela, misture o creme de leite com requeijão, sal e pimenta. Despeje por cima da batata. Salpique parmesão e a farinha de rosca. Leve ao forno para gratinar.