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Batata cremosa em camadas

Nada como já entrar no clima de final de semana saboreando uma BATATA CREMOSA!

Batata cremosa em camadas Nada como já entrar no clima de final de semana saboreando uma BATATA CREMOSA!
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Chef Alexandre Franciulli
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Ingredientes

BATATA CREMOSA EM CAMADAS

Modo de Preparo


BATATA CREMOSA EM CAMADAS:
Em uma vasilha, tempere os ovos, com salsinha, tomates, sal. Em um refratário untado com farinha e manteiga coloque uma concha dos ovos temperados, cubra com as batas, acrescente o molho branco já misturado com broches, peito de peru e muçarela, peito de peru e muçarela e assim por diante. Na última camada finalize com os ovos e muçarela, forno 280º por 30 minutos.

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