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Batata com carne moída gratinada

A nossa querida chef Simone Martins, vai nos ensinar a fazer uma Batata com carne moída gratinada. Vem conferir

Batata com carne moída gratinada A nossa querida chef Simone Martins, vai nos ensinar a fazer uma Batata com carne moída gratinada. Vem conferir
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Chef Simone Martins

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Ingredientes

Ingredientes para a carne

Ingredientes para a montagem

Modo de Preparo


Ingredientes para a carne:
Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite. Depois coloque a carne, os temperos, o tomate, o molho e reserve.


Ingredientes para a montagem:
Com as batatas cozidas e cortadas em rodelas, tempere-as e leve para selar em uma frigideira aquecida
Montagem
Misture o creme de leite com sal e nós moscada até chegar em consistência de molho. Reserve. No refratário, faça uma camada com a carne moída, uma camada com metade das batatas, o molho branco e a muçarela. Repetir toda a sequência finalizando com os queijos, tomate e o orégano. Levar para o forno pré-aquecido a 180 graus até gratinar.

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