Batata gratinada à Portuguesa

Batata Gratinada:
Tempere o creme de leite com sal, pimenta do reino e noz moscada. Coloque o bacon no micro-ondas

Cebolas: Em uma frigideira com fio de azeite refogue a cebola alguns minutinhos. Tempere com sal e pimenta do reino.

Montagem: Em uma forma untada com azeite faça uma fina camada de molho, uma camada de batatas fatiadas, molho, fatias de bacon, metade da muçarela ralada, a cebola coloque toda de uma vez (teremos apenas uma camada de cebola). Faça mais uma camada de batata, molho, o restante da muçarela e orégano. Por último fatias largas de bacon

Leve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 15 minutos. Após esse tempo, retire do forno, coloque as fatias de ovos cozidos, as azeitonas verdes e retorne ao forno por mais 10 minutos. Após, finalize com salsinha picada e sirva a seguir.