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Barra de chocolate gigante

VIVIAN DO CÉEEU! É barra de chocolate gigante que você quer, @?

Barra de chocolate gigante VIVIAN DO CÉEEU! É barra de chocolate gigante que você quer, @?
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Chef Vivian Feldman e Confeiteira

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Ingredientes

Montagem

caramelo

Modo de Preparo


Montagem:
Montagem:
Encha uma forma de bolo inglês com aproximadamente dois dedos de chocolate. Com uma manga de confeitar coloque caramelo diretamente sobre o chocolate (o caramelo irá afundar, é normal). Vá distribuindo as bolachas dentro da forma, de forma que o chocolate vá subindo pelas laterais. Quando chegar ao topo, despeje mais chocolate para selar a barra. Leve à geladeira por 20-30 minutos e desenforme.


caramelo:
Leve ao fogo baixo e mexa até dissolver o caramelo. Reserve e utilize frio.

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