Banoffe de travessa

Essa receita é para você lambuzar e pedir vários #MaisUmPedaço! O chef Gustavo Coppini vai ensinar a fazer uma BANOFFE DE TRAVESSA!

Ingredientes

Doce de leite

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de baunilha
• 1 lata de leite condensado cozida

Banana

• 4 bananas nanicas
• 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 colher (café) de canela em pó

Cobertura

• Chantilly batido

Massa

• 1 pacote de bolacha de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 70g de manteiga ou margarina s/ sal
• 1 colher (café) de canela em pó

Modo de Preparo

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