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Bananada com casca

Mais uma receita muito saborosa com o oncologista Lee Fu Kuang, BANANADA COM CASCA. 🍌 #MaisUmPedaço #Banana #Casca #Bananada #Receita #Culinária #Doce #Sobremesa

Bananada com casca Mais uma receita muito saborosa com o oncologista Lee Fu Kuang, BANANADA COM CASCA. 🍌 #MaisUmPedaço #Banana #Casca #Bananada #Receita #Culinária #Doce #Sobremesa
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Chef Dr. Lee Fu Kuang

Fácil
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Ingredientes

Bananada com casca

Modo de Preparo


Bananada com casca:
Triture as cascas com o suco de limão e 1 xícara de café de água
Coloque o açúcar e meia xícara de café de água
Aqueça o açúcar para fazer o caramelo
Retire do fogo assim que o caramelo ficar no ponto
Adicione o triturado de cascas no caramelo e misture
Volte a mistura para fogo e deixe ferver
Adicione as polpas de bananas, gengibre e canela em pó
Cozinhe em fogo médio alto
Tampe deixando uma fresta
De vez enquanto, abaixe o fogo, destampe e mexa a bananada para não queimar
Deixe cozinhar por 10 min
Deixe esfriar
Sirva com uma fatia de queijo branco.

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