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Bala de coco prática

QUE NOSTALGIA!!! BALA DE COCO PRÁTICA com a culinarista Katya Michellynne. 🥥🍬 #MaisUmPedaço #Bala #Doce #Sobremesa #Receita #Culinária

Bala de coco prática QUE NOSTALGIA!!! BALA DE COCO PRÁTICA com a culinarista Katya Michellynne. 🥥🍬 #MaisUmPedaço #Bala #Doce #Sobremesa #Receita #Culinária
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Chef Katya Michellynne
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Ingredientes

Bala de coco prática

Modo de Preparo


Bala de coco prática:
Em uma vasilha, coloque o açúcar de confeiteiro, o amido de milho e o coco ralado (misture bem). Depois de tudo bem misturado, aos poucos acrescente o leite de coco. Coloque sempre aos poucos e com atenção, até ficar uma massinha úmida e que não grude nas mãos. São cerca de 4 ou 5 colheres de sopa de leite de coco (aproximadamente).
Sobre uma superfície lisa, vá colocando pequenas porções da massa e alisando com a ajuda de uma espátula. Depois de colocar toda a mistura, corte o bloco liso em quadradinhos. Essas balas precisam secar por aproximadamente 8 horas (coloque em uma forma aberta).

Sugestão: Pode ser recheada com brigadeiro e beijinho.
Para fazer bala gelada (misture leite de coco, leite condensado e coco ralado) passe a bala na mistura e finalize mais uma vez no coco.

Custo total :R$ 10,10 aproximadamente
Rendimento: 600 gramas
Sugestão de venda: Pacote com 100 gramas R$ 5,00
Validade: 7 dias na geladeira
Temperatura ambiente: 10 dias

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