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Baião de dois saudável

Aprenda a fazer uma versão mais saudável desse prato maravilhoso que é o baião de dois... A chef Amanda Vasconcello te ensina tudo!

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Chef Amanda Vasconcellos

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Ingredientes

Legumes assados com especiarias

Baião de dois saudável

Modo de Preparo


Legumes assados com especiarias:
Temperar os legumes com o azeite e as especiarias.
Levar ao forno para assar a 180 graus, durante aproximadamente 20 minutos.


Baião de dois saudável:
Em uma panela doure a cebola e o alho com azeite. Junte a carne seca já dessalgada a e refogue.
Junte o arroz já cozido e misture. Coloque uma pitada de sal, junte a mistura de cheiro verde e as pimentas. Misture bem.
Coloque o feijão fradinho já cozido com um pouco do caldo do cozimento e misture.
Finalize com o queijo coalho.

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