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Baião de dois saudável

Aprenda a fazer uma versão mais saudável desse prato maravilhoso que é o baião de dois... A chef Amanda Vasconcello te ensina tudo!

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Chef Amanda Vasconcellos

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Ingredientes

Baião de dois saudável

Legumes assados com especiarias

Modo de Preparo

Baião de dois saudável: Em uma panela doure a cebola e o alho com azeite. Junte a carne seca já dessalgada a e refogue. Junte o arroz já cozido e misture. Coloque uma pitada de sal, junte a mistura de cheiro verde e as pimentas. Misture bem. Coloque o feijão fradinho já cozido com um pouco do caldo do cozimento e misture. Finalize com o queijo coalho.

Legumes assados com especiarias: Temperar os legumes com o azeite e as especiarias. Levar ao forno para assar a 180 graus, durante aproximadamente 20 minutos.

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