Baião de dois saudável

Aprenda a fazer uma versão mais saudável desse prato maravilhoso que é o baião de dois... A chef Amanda Vasconcello te ensina tudo!

Ingredientes

Legumes assados com especiarias

• 50g de vagem
• 1 tomate
• 1 mandioquinha
• 1 rabanete
• Azeite a gosto
• 1 dente de alho
• Tomilho, louro, páprica e pimenta do reino
• Sal a gosto

Baião de dois saudável

• 250g de feijão fradinho cozido
• 250g de arroz 7 grãos
• 400g de carne seca dessalgada
• 1 cebola pequena picada
• 4 dentes de alho
• Sal a gosto
• Cheiro verde, coentro, salsinha e cebolinha a gosto
• Pimenta do reino, dedo de moça, biquinho e de cheiro a gosto
• Azeite a gosto
• Água até cobrir
• 50g de queijo coalho

Modo de Preparo

Avalie essa receita

(Sem avaliações ainda)

Carregando...