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Baguete Vegano

Confira essa receita deliciosa de Baguete Vegano

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Chef Paula Martins

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Ingredientes

Massa

Pastinha de Ervas

Modo de Preparo


Massa:
Misture os secos, menos o sal.
Acrescente o azeite.
Leve para a batedeira e dê o ponto com a água.
Por fim acrescente o sal.
Pese a massa e dívida em 5 porções.
Modele e deixe descansar até dobrar de volume.
Faça os cortes.
Polvilhe fubá e asse em forno quente com vapor (forno elétrico) por 20 minutos a 220° e depois baixe a temperatura para 210° e asse por mais 20 minutos aproximadamente.


Pastinha de Ervas:
Basta misturar todos os ingredientes.

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