Assado de Natal Vegano

Faça um assado vegano para o Natal com essa receita incrível da chef Lu Rocha! Além de nutritivo, é delicioso!

Ingredientes

Assado de Natal Vegano

• 100g de tofu defumado
• 100g de lentilha cozida
• 1 cebola
• 4 dentes alho
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de polvilho doce
• 1 colher (chá) de alecrim fresco
• 1 colher (chá) de lemon pepper
• 1 colher (chá) de páprica defumada
• 1 colher (chá) de fumaça em pó
• 1 limão
• 2 colheres (sopa) de melado de cana
• 2 colheres (sopa) de molho de soja
• 2 colheres (sopa) de missô claro
• 1 colher (sopa) de mostarda dijon
• 100ml vinho branco

Modo de Preparo

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