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Arroz rico na pressão

Na panela de pressão, refogue no azeite o coloral, calabresa, o alho e a cebola

Arroz rico na pressão Na panela de pressão, refogue no azeite o coloral, calabresa, o alho e a cebola
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Pammela Mendes - Culinarista
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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 1/2 xicara (chá) de calabresa picada
  • 6 coxinhas da asa de frango (temperada)
  • 1 lata de milho
  • 1 colher (sopa) de coloral
  • Temperos a gosto
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 3 xícara (chá) de água

Preparo

Na panela de pressão, refogue no azeite o coloral, calabresa, o alho e a cebola. Junte os demais ingredientes e, após pegar pressão, conte 10 minutos no fogo baixo.
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