ARROZ DOCE CREMOSO PROTEICO

Arroz doce cremoso proteico:
1 - Coloque 1 xícara de arroz integral para cozinhar em 2 xícaras de água
2- Em uma travessa misture os ovos com o leite de coco e o adoçante, misture bem com um fouet ou garfo
3- Coloque essa mistura em uma panela e adicione a rama de canela
4- Com o fogo baixo vá cozinhando até começar a ferver, adicione o arroz cozido e vá mexendo até ficar com a textura cremosa
5- Coloque em taças polvilhe canela e raspas de limão
Leve à geladeira para esfriar