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Arroz cremoso de limão com filé suíno

Esse prato de arroz cremoso de limão com filé suíno do chef Danilo Galhardo é a combinação perfeita!

Arroz cremoso de limão com filé suíno Esse prato de arroz cremoso de limão com filé suíno do chef Danilo Galhardo é a combinação perfeita!
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Chef Danilo Galhardo
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Ingredientes

Arroz cremoso

Filé suíno

Modo de Preparo

Arroz cremoso: 1-Em uma panela, refogar no azeite o alho laminado e a cebola, juntar o arroz pré cozido e mexer. 2-Juntar o suco de limão, as raspas, o creme de leite, o requeijão e mexer bem. 3-Finalizar com o cheiro verde picado e o sal.

Filé suíno: 1-Temperar o filé Mignon com Sal,pimenta do Reino,páprica,gengibre,alecrim e o alho. 2-Em uma frigideira, dourar bem a carne por todos os lados. 3-Colocar o caldo , o leite de coco e a curcuma e cozinhar por 15 minutos em fogo alto.

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