Aprenda um delicioso quiche de lombo com creme de milho

Hoje vamos aprender com a chef Augusta Nani uma quiche de lombo com creme de milho que é irresistível! Vem com a gente!

Ingredientes

MASSA

• ¼ colher (café) de fermento em pó
• 50 g de iogurte natural
• 50 g de parmesão ralado
• 250 g de farinha de trigo
• 140 g de manteiga sem sal
• 1 ovo
• 1 pitada de sal

RECHEIO

• 2 xícaras (chá) de lombo cozido e desfiado
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola grande ralada
• Sal a gosto
• ½ xicara (chá) de azeitonas pretas

COBERTURA

• 150 g de requeijão cremoso
• 2 ovos
• 1 pitada de noz-moscada
• 200 ml de creme de leite
• Sal a gosto
• 200 g de muçarela ralada
• 1/2 lata de milho

Modo de Preparo

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