Aprenda o passo a passo de um delicioso bolo natalino

MASSA:
Deixe de molho no suco de laranja as frutas: damasco, uvas passas, figo, ameixa e a cereja. Deixe no líquido por no mínimo 30 minutos e reserve. Após esse período, peneirar as frutas e reservar o líquido. Bata na batedeira o açúcar mascavo, a manteiga e o mel até obter um creme, adicione os ovos um a um. Acrescente a baunilha, bata e desligue a batedeira. Acrescente a mistura de frutas peneiradas até agregar bem. Misture os ingredientes secos e junte com as amêndoas e nozes picadas grosseiramente. Misture bem e depois agregue o creme com as frutas. Leve a uma forma redonda de 28 cm untada. Asse em forno pré-aquecido a 180 C por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar por no mínimo 15 minutos. Pincele em cima do bolo ainda morno a calda reservada das frutas. Desenforme e decore a gosto.