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Aprenda a preparar uma tilápia ao molho de coco

Que tal uma tilápia ao molho de coco para o almoço? O chef Paulo Tradivo vai ensinar a fazer essa receita deliciosa! Vem conferir.

Aprenda a preparar uma tilápia ao molho de coco Que tal uma tilápia ao molho de coco para o almoço? O chef Paulo Tradivo vai ensinar a fazer essa receita deliciosa! Vem conferir.
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Chef Paulo Tradivo
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Ingredientes

TILÁPIA AO MOLHO DE COCO

Modo de Preparo


TILÁPIA AO MOLHO DE COCO:
Tempere os filés com sal e pimenta do reino, depois dê uma leve empanada com a farinha de trigo. Na frigideira coloque a manteiga e o azeite e frite o peixe até dourar. Reserve em uma assadeira. No liquidificador coloque as batatas, leite de coco, creme de leite, muçarela, azeite de dendê, sal e bata tudo até virar um creme. Despeje por cima dos filés, salpique parmesão ralado por cima e leve em forno pré-aquecido a 180º por 20 minutos para gratinar.

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