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Aprenda a fazer um delicioso tiramisú premium

Se você gosta de receitas práticas mas deliciosas, esse prato é pra você! Vem aprender a fazer esse tiramisú premium da chef Patrícia Guerra.

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Chef Patrícia Guerra

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Ingredientes

TIRAMISÚ PREMIUM

Modo de Preparo


TIRAMISÚ PREMIUM:
Bata na batedeira as gemas com o açúcar até dobrar de volume e ficar um creme claro e sedoso. Adicione o queijo mascarpone (gelado) ao creme. Bata na batedeira até incorporar e ficar com uma textura firme e lisa. Coloque em um saco de confeiteiro com bico a sua escolha e reserve. Umedeça os biscoitos savoiardi no café (não adoçado), sem deixá-los muito úmidos. Inicie a montagem com uma camada de biscoitos, uma camada generosa de creme, uma camada de biscoitos, termine com o creme restante. Finalize com cacau em pó e sirva.

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