Aprenda a fazer um delicioso pão pizza

PÃO PIZZA:
Em um bowl coloque fermento, sal, açúcar, óleo, ovo mexa tudo, em seguida coloque leite e água comece colocar farinha aos poucos até dar liga (até soltar do fundo). Em seguida coloque numa bancada e sove deixe descansar por 40 minutos. Em seguida separe em duas partes e abra um círculo tipo disco de pizza coloque uma assadeira redonda coloque muçarela, tomate, manjericão e parmesão abra outra massa e cubra o recheio e dobre as bordas pincele com gema e leve ao forno a 180º C por 30 a 40 minutos, até dourar.