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Aprenda a fazer um delicioso bolo branco

Fim de tarde pede um bolo, e hoje a confeiteira Carol Teixeira vai ensinar a fazer um delicioso bolo branco! É #MaisUmPedaço na certa.

Aprenda a fazer um delicioso bolo branco Fim de tarde pede um bolo, e hoje a confeiteira Carol Teixeira vai ensinar a fazer um delicioso bolo branco! É #MaisUmPedaço na certa.
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Chef Carol Teixeira

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Fácil
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Ingredientes

Massa

Recheio

Cobertura

Modo de Preparo


Massa:
Bata as claras em neve e reserve.
Batas as gemas com o açúcar por 5 minutos ou até formar um creme bem claro.
Adicione o leite e o óleo e bata só para misturar em velocidade média.
Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó e agregue ao creme, mexendo delicadamente, por último, misture as claras em neve.
Levar ao forno preaquecido em 180ºC, por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Rende uma forma de aro 20cm de diâmetro.


Recheio:
Misturar os ingredientes e levar ao fogo mexendo sempre até começar a desgrudar da panela.


Cobertura:
Misturar os ingredientes e levar ao fogo mexendo sempre até atingir um ponto de fita.

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