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Aprenda a fazer um caldo verde para esquentar nesse frio

Nada melhor do que uma sopinha pra aquecer nesse friozinho! A chef Daniella Brito vai nos ensinar a fazer um delicioso caldo verde!

Aprenda a fazer um caldo verde para esquentar nesse frio Nada melhor do que uma sopinha pra aquecer nesse friozinho! A chef Daniella Brito vai nos ensinar a fazer um delicioso caldo verde!
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Chef Daniella Brito
2 a 4
Fácil
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Ingredientes

CALDO VERDE

Modo de Preparo


CALDO VERDE:
Descascar a batata e cortar para cozinhar na água. Na panela acrescentar a água, sal e a batata, cozinhar por 30 minutos. Amassar a batata ou bater no liquidificar com a água do cozimento, se necessário acrescente mais um pouco de água para ficar cremoso. Voltar a batata para a panela, acrescentar a linguiça e deixar ferver. Quando ferver acrescentar a couve, cozinhar apenas 5 minutos já está pronto.

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