Aprenda a fazer um bolo delícia de abacaxi

MASSA:
Em uma batedeira coloque os ovos e açúcar e bata até obter uma massa fofinha, adicione a manteiga derretida e diminua a velocidade da batedeira até o mínimo e adicione a farinha e a água alternadamente, por último coloque a baunilha e o fermento em pó, leve para uma forma de 20 cm por 8 de altura e leve ao forno por 25 minutos a 180 graus. Após assar deixe esfriar e corte em 3 camadas. Regue com calda e recheie duas partes, leve à geladeira e deixe repousar por 8 hora. Decore e cubra com o chantili a gosto!

RECHEIO:
Em uma panela adicione o abacaxi e refogue bem, adicione o leite condensado, a farinha de trigo e o creme de leite, mexa até dar ponto de brigadeiro cremoso, deixe esfriar, acrescente o coco e recheie o bolo!

CALDA E COBERTURA:
Misture todos os ingredientes e regue o bolo.