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Amêndoas de chocolate

E que tal mais sugestões para a Páscoa? A chef Lu Rocha prepara amêndoas de chocolate artesanais! Incrível, né?

Amêndoas de chocolate E que tal mais sugestões para a Páscoa? A chef Lu Rocha prepara amêndoas de chocolate artesanais! Incrível, né?
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Ingredientes

Amêndoas de chocolate

Modo de Preparo


Amêndoas de chocolate:
Triturar as tâmaras sem caroço com o leite até formar uma pasta. Derreter o chocolate juntamente com o óleo de coco. Juntar as farinhas, o cacau, o chocolate derretido e a pasta das tâmaras. Mexer muito bem até formar uma pasta. Moldar as amêndoas. Colocar uma pequena porção de massa na mão, depois no centro colocar uma amêndoa e fechar, formando uma amêndoa. Colocar as amêndoas à medida que forem sendo feitas num tabuleiro e no final passá-las pela mistura de cacau e canela. Guardar na geladeira.

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