Peixe Colorido e Torta Sensação

Peixe colorido:
Cortar as cebolas em rodelas finas, retire as sementes e corte os pimentões em tiras, em uma panela coloque a cebola e tempere com sal e azeite, em seguida os pimentões, coloque um pouco mais de sal e azeite, em seguida os tomates em rodelas , mais uma vez sal e azeite, e por último, as postas, tempere seu peixe com sal, pimenta do reino e por fim as folhas de manjericão, acrescente o leite de coco , deixar por 25 min. Cozinhando, retire e sirva porções individuais acompanhado de arroz sete grãos.

Torta sensação - Para a Massa:
Em um processador triture os biscoitos, misture com chocolate em pó e manteiga até formar uma farofinha úmida, despeje numa forma de fundo removível aperte e molde a massa com os dedos até ficar firme e leve ao forno pré-aquecido 180 graus por 10 min.

Torta Sensação - Para o Recheio:

Para a Cobertura:
Misture o chocolate meio amargo com creme de leite, mexa bem, deixe esfriar, despeje sobre a torta e deixe por mais 3 horas na geladeira, decore com morangos. Sirva bem geladinha.