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A Máquina captura Rodrigo Oliveira

Nesta terça-feira (11/08), a Máquina recebe o chef de cozinha Rodrigo Oliveira. Durante o bate papo com Carpinejar, Rodrigo falou sobre o desafio de se comandar um dos restaurantes mais conceituados da cidade, o Mocotó. Ele é considerado um dos quatro jovens chefs que, com restaurantes pequenos, renovam a gastronomia paulistana.

“O mocotó é um lugar que todo mundo pode ir, a ideia é que todo mundo seja bem recebido. Normalmente a gente tem filas pra uma mesa, as vezes, grandes filas, e muitas pessoas me perguntam se não tem um jeito pra conseguir mesa mais rápido, e eu respondo que nem minha família fura fila”, afirma o chef quando questionado sobre inclusividade.

Além disso, Rodrigo também revelou a Máquina sobre a relação que existe entre sua família e seu trabalho. O programa está imperdível, você não pode perder. Fique ligado, às 23h30, na TV Gazeta!

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O chef de cozinha Rodrigo Oliveira é capturado pela Máquina