Panqueca americana com calda de tangerina

A chef Tálita Kitzinger nos ensina a preparar a clássica panqueca americana com uma calda de tangerina maravilhosa!

Ingredientes

Massa

• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de leite de coco ou castanha
• ½ colher (sopa) de óleo de coco
• 1 colher (sopa) de adoçante
• 1 colher (chá) de açúcar de coco
• 5 gotas de stevia
• 3 colheres (sopa) cheias de farinha de amêndoas
• 3 colheres (sopa) cheia de polvilho doce
• 1 colher (chá) de fermento químico
• 1 pitada de sal

Calda de tangerina

• 2 colheres (sopa) de adoçante xylitol
• 1 colher (sopa) rasa de açúcar de coco
• 6 tangerinas
• Stevia a gosto

Modo de Preparo